Antipasti
La Tradizione
Sautè misto di Frutti di Mare
Impepata di Cozze
Zuppa di Cozze
Moscardini Fritti
Moscardini Affogati
Polipo Patate e Pomodorini
Parmigiana di Melanzane
Prosciutto – Sauris – Pata Negra
Le Crudità - Aragosta – Scampi – Gamberoni – Astice – Cicala – Mazzancolle – Pesce Bianco
La Tradizione Rivisitata
*Degustazione di pesce crudo con rapide marinature
Cozze in Brodetto di Zucchine
Insalatina Scottata All’Arancia Con Dadolata Di *Pesce Bianco, Olive e Capperi
*Pesce Bianco Arancia e Limone con julienne di Mela
*Pesce Bianco all’Aceto Balsamico di Modena
*Ricciola Marinata con Chiodi di Garofano
Pesce Bianco Marinate con Bacche di Ginepro
l’Ischitana Calda (tortino di pomodori, mozzarella di bufala e basilico)
*Genericamente indichiamo il pesce, in quanto la scelta dipende dalla disponibilità del Pescato
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