Ischia. Il mare in inverno ispirazione per una ricetta

Io e il mare

Io e il mare

Come lo scorso 16 Febbraio insieme a due cari Amici Enzo ed Enza proprietari del centro benessere Atmosphere Beautycenter siamo andati nella meravigliosa baia di San Montano ( Lacco Ameno ) presso il centro benessere del parco termale Negombo, per godere della meravigliosa emozione invernale di vivere il mare. Ad Ischia come vedete non è solo estate una sola volta all’anno ma sempre. Basta solo un po’ di coraggio e un piccolo trucco. Prima del tuffo in mare obbligatorio fare un bagno turco ( o sauna ) strapotente, tanto che dovete desiderare il gelo, a quel punto di corsa in mare…… un tuffo in paradiso. Siiii !!!!  credetemi la sensazione e paradisiaca. Invito tutti coloro che usano stupefacenti a cambiare metodo. La dottrina Kneipp del caldo freddo è stupefacente, costo irrisorio, benefici immensi, il trip naturale è assicurato. Dopo il nostro tuffo nel meraviglioso mare di Ischia, mi ha ispirato un’idea culinaria. Realizzare una ricetta di pesce che simuli l’effetto Kneipp del caldo freddo, anche se una simile l’ho già creata ” pappardelle con pesce radicchio pomodorini e anguria ” che ha riscosso un grande successo da molti anni, ma la meraviglia  del gelo dopo il caldissimo bagno turco, mi spinge oltre nell’emozione del gusto. Giovanni Mattera

 

Il video del nostro tuffo

Foto  e video ripresi con il telefono Samsung Galaxy s4

Ischia – Lacco Ameno 23 Febbraio 2014

3 Commenti
  1. Mamma mia che coraggio 🙂 Ischia bellissima anche in inverno. Confermo

  2. Grandiiiiiiiiiiii

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