Ischia foto. Le stupende cromie invernali

Piazzale delle Alghe Ischia Ponte

Piazzale delle Alghe Ischia Ponte

L’inverno ad Ischia mi permette di riflettere sui nuovi sapori e nuove idee da proporre al Ristornate Alberto, ma la chiusura invernale mi permette anche di dedicarmi alla mia seconda passione, oltre la cucina e i vini, la fotografia. Metà gennaio del nuovo anno nonostante l’influenza una voglia irrefrenabile mi ha spinto dal letto. Ho preso la reflex e le stampelle  ( reduce da un’operazione al menisco ) oltre ai stivali,   e di corsa ad Ischia ponte. Che meraviglia godere dei colori e le fantastiche cromie di un’alba Ischitana, l’odore del mare e le luci invernali mi hanno inebriato come una Gaja Sperss 97  🙂

Ischia Ponte Piazzale delle Alghe Gennaio 2016

Gianni Mattera Chef e fotografo

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