gen 13 2012
Piacere e privazioni
Foto di Giovanni Mattera
Pensieri
Il piacere è dato dalle privazioni.
Sono a dieta
ogni giorno mangio del tonno e mi sono imposto di non toccare altro, stranamente ubbidisco a me stesso e da 5 giorni le mie papille gustative non assaporano altro, dovrebbe stancarmi ma…
Quando si incontrano e l’intenso sapore del tonno seduce sadicamente il mio palato, succede che per mia immensa meraviglia il tonno diventa un’aragosta, uno scampo, diventa un sapore estasiante e incredibilmente straordinario. Mai ho avvertito e conosciuto un tonno così entusiasmante.
Il tonno è quello che ho sempre mangiato, ma la privazione delle mie papille gustative ora lo fanno diventare straordinario.
